Al noble pez que surcaba los mares
cuyas escamas cubren el mercado,
cientos de ojos se posan, admirados
calculadores, sobre tu cadáver
Ignoran todos tu real linaje:
tu familia, proyectos, pasado…
valoran si realmente merece
el precio que por ti han estipulado.
Antes de que los hombres te conviertan
en manjar de exquisitos paladares
Antes de que asado o frito te ofrezcan
en bandejas de lujo en restaurantes
o en simple loza blanca en los hogares.
Regado con vino blanco, de marca
o con cerveza clara, rubia y fresca,
luces con patatas y mayonesa
o solo con vegetales y salsa,
Antes de que valoren tu dulzura
y tu esencia acaricie paladares
los estómagos expertos, hambrientos,
y luego, sin asomo de amargura,
te arrojen entre sucios excrementos...
Quiero brindar contigo, pececillo
por otro mundo de amor y de paz
donde hombres, vegetación y animales
convivan en paz, amor, libertad
Juan Pan García
De mi blog de Poesía "Gritos del alma silenciosa"
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